شراب الريباس : المتخذ في بلاد الشام مقوّ للمعدة : يدق الريباس في جرن صوان ويستخرج ماؤه ويلقى فيه وزنه سكرا ويؤخذ له قوام ويرفع ويستعمل . شراب العناب : عناب أحمر لحيم سالم من السوس ينقع ، ويغلى على نار هادئة ويمرس وينزل من غربال ليف ، ويعمل لكل رطل سكر ثلاثة أواق ويؤخذ له قوام ويرفع ولا حاجة لشيء يكسره إلا بمحمود الأثر . شراب الآس : حب آس أخضر رطل ، يدق وينقع ويغلى على نار هادئة حتى ينقص الثلثين ويصفى على رطلين ونصف سكرا نقيا ويكسر بنقيع حب الرمان ويؤخذ له قوام ويرفع نافع إن شاء اللّه تعالى ، وحب الآس البلدي أقوى لتقوية المعدة وقطع الإسهال إذا لم يكن معه سعال وحب الآس الإسكندري لمن به إسهال وسعال أصلح ، فينبغي أن يكون عندك من هذا ومن هذا . شراب التوت : نافع من أوجاع الحلق : ماء توت رطلين ونصف سكر خمس أواق محلول كما تقدم يقوم ويرفع نافع إن شاء اللّه تعالى . شراب العنب : نافع للسعال ونهش الهوام : ماء عنب صادق الحلاوة من كرم قديم عشرة أرطال يغلى حتى يبقى منه الثلث ويلقى عليه وزنه سكرا أبيض ، وتقشط رغوته ويقوم ويرفع ويستعمل نافع . شراب الأسطوخودس : نافع للدماغ : أسطوخودس جديد عطر الرائحة نصف رطل وثلث ينقى من عيدانه ، وينقع في ماء حار شديد الحرارة يوما وليلة ويغلى على نار هادئة ، ويلقى بعد التصفية على أربعة أرطال سكر ورطل عسل نحل ويقوّم ويرفع . شراب كزبرة البئر : نافع للسعال : كزبرة بئر خضراء رطل تنقع في ماء حار يوما وليلة وتغلى على نار هادئة ، وتدق وتستخرج وتصفى وتلقى على أربعة أرطال ونصف سكرا ونصف رطل عسل نحل ويقوّم ويرفع وإن دققتها بعد سلقها واستخرجتها بمائها جاء بها الشراب أخضر اللون مليحا يقبل عليه المشتري نافع إن شاء اللّه تعالى . شراب الزوفا الساذج : نافع من ضيق النفس : يؤخذ زوفا يابس نصف رطل ينقى من عيدانه وينقع في غمره ماء شديد الحرارة يوما وليلة ويغلى على نار هادئة ويصفى ويلقى عليه أربعة أرطال سكر ورطل عسل نحل ويؤخذ له قوام ويرفع . شراب النرجس : نافع لضيق النفس ويقيأ به : يؤخذ من النرجس الأخضر الغض السالم من العفن ربع رطل يكمر في ماء شديد الحرارة يوما وليلة يغلى بنار هادئة ويصفى على رطل سكر وعسل نحل ، ويؤخذ له قوام ويرفع .